Après les paysages grandioses de Preikestolen, notre road trip en Norvège nous amène dans une ville qui surprend par sa diversité : Stavanger. À la fois cité historique, capitale norvégienne du pétrole et haut lieu du street art, elle offre un mélange unique de traditions et de modernité.
⛪ La cathédrale de Stavanger
Impossible de commencer la visite sans passer par la cathédrale de Stavanger, l’une des plus anciennes de Norvège. Datant du XIIe siècle, elle se distingue par son architecture médiévale et son atmosphère paisible. Située en plein centre, elle est un excellent point de départ pour explorer la ville.
🏘️ Le port et la vieille ville (Gamle Stavanger)
À deux pas du port, la vieille ville séduit avec ses maisons en bois blanc parfaitement entretenues, ses ruelles pavées et ses jardins fleuris. C’est un véritable voyage dans le temps, où l’on ressent encore l’âme d’un port de pêche d’autrefois.
🐟 Le musée de la sardine
Situé dans la vielle ville, le musée de la sardine est surprenant et passionnant. Il retrace l’histoire de l’industrie de la conserve à Stavanger. On y découvre les techniques de fumage, les machines anciennes et même les étiquettes vintage qui faisaient la réputation des sardines norvégiennes.
⛵️Musée Maritime
Après avoir parcouru la vieille ville nous visitons le musée maritime situé sur le quai. Ce musée qui raconte l’histoire maritime de la ville, comprend des modèles miniatures de navires, des outils de navigation et des artéfacts historiques liés à la vie dans la mer.
🎨 Street art : Stavanger, galerie à ciel ouvert
Stavanger est aussi connue pour son street art. Chaque coin de rue réserve une fresque colorée, un pochoir créatif ou des sculptures, souvent signé par des artistes de renommée internationale. La ville accueille d’ailleurs chaque année le festival Nuart, dédié à l’art urbain.
🛢️ Le musée du pétrole
Étonnant et interactif, le musée du pétrole raconte comment cette industrie a transformé la Norvège. Maquettes, simulateurs et vidéos immersives permettent de comprendre les enjeux économiques et environnementaux liés à l’or noir. Une visite qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants.
🍽️ Fargegaten et Pedersgada : rues gourmandes
La rue Fargegaten est très jolie avec ses nombreuses couleurs mais également avec ses boutiques et ses nombreux cafés et bars. La rue Pedersgada mérite aussi le détour : on y trouve une incroyable diversité culinaire, des spécialités asiatiques aux plats d’Amérique latine, en passant par la cuisine locale revisitée.
En flânant, nous sommes tombés sur un bar martiniquais, un clin d’œil inattendu à notre île d’origine 🇲🇶.
📌 Conseils pour visiter Stavanger
- Prévoyez une demi-journée à une journée entière pour profiter pleinement de la ville.
- Astuce : le fait d’acheter un ticket dans un musée du réseau MUST permet de rentrer gratuitement dans les musées du réseau au cours de la même journée (listes des musées du réseau MUST à découvrir à l’office du tourisme).
- Portez des chaussures confortables pour explorer à pied.
- Gardez un œil sur les murs : le street art est partout !
- Se loger à proximité du centre-ville afin de pouvoir visiter les principaux sites touristiques à pied. Nous avons logé dans un Airbnb très sympa à 10 minutes à pied du centre-ville (bon rapport qualité prix).
- Goûtez au moins un plat dans la rue Pedersgada. Nous avons réservé dans le restaurant gastronomique « Bravo », c’était délicieux.
💬 Conclusion
Stavanger est une étape parfaite pour alterner entre culture, histoire, art et gastronomie. Moins connue que Bergen ou Oslo, elle possède pourtant un charme unique qui mérite largement la visite.
La prochaine étape de notre voyage : la route des cascades… préparez-vous à en prendre plein les yeux.
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